Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Manager de Restaurant (H/F) - Équipe Jeune et Dynamique À propos de nous : Notre restaurant, connu pour sa cuisine 100 % maison, est un lieu chaleureux et convivial où la qualité des produits et la satisfaction client sont au cœur de nos préoccupations. Nous sommes à la recherche d'un(e) Manager motivé(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique ! Vos missions : Gérer et animer une équipe de professionnels passionnés. Organiser les plannings et superviser les équipes pour assurer le bon fonctionnement quotidien. Assurer le bon déroulement des services et veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients. Participer à la gestion des plannings et à la répartition des tâches. Veiller à la satisfaction client en maintenant un service de qualité. Mettre en place des actions pour atteindre les objectifs financiers. Participer à la gestion des stocks et commandes en collaboration avec le chef de cuisine. Assurer une ambiance positive et motivante au sein de l'équipe. Profil recherché : Expérience dans la gestion d'un restaurant ou d'une équipe dans le secteur de la restauration. Leadership naturel, excellent relationnel et esprit d'équipe. Capacité à gérer la[...]